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Vous vous souvenez de mes pâtes langues d’oiseaux ? Je les adore! Aujourd’hui, je les cuisine façon risotto, avec des tomates & des poivrons rouges et un peu de poulet quand même ! Et pour parfumer le tout, un peu de basilic et pour la gourmandise : le parmesan ! un délice !
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Et oui, le soleil part, reviens.. aujourd’hui est encore un jour sans ! Alors rien de mieux que des bons petits plats mijotés ! Du sauté de porc mijotés avec des petits légumes, tout ce que j’aime. Et vous, vous aimez les mijotés ? Quelques carottes, des oignons, des courgettes & des champignons, de quoi se régaler.
Encore une merveille. Une tarte composé de saumon et d’asperges vertes avec une pointe de basilic et de citron vert ! Et bien sûr pour la gourmandise et le fondant, une boule de mozzarella ! Tellement tentant, délicieux, accompagné d’une salade. Rapide, simple et délicieux ! A tester d’urgence.
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Voilà, le mois de participation est passé (à une vitesse folle non?). Je remercie les 10 participantes de ce concours ! (et les autres aussi, je sais que certaines d’entre vous n’ont pas pu participer étant donné qu’elles ne trouvaient pas le vinaigre :/).
En tout cas, le choix n’a pas du tout été facile étant donné que vous nous avez toutes présenter de jolies choses très appétissante !
Après beaucoup de réflexion, Nadine et moi avons choisit la recette de Jessica, la deuxième participation : de Chipie en Cuisine, avec ses légumes crus/cuits, frites de vitelotte et fleurs de gelée au Melfor original. Félicitations ma belle !
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En effet, Nadine et moi, avons adoré la présentation de l’assiette, et la gelée de Melfor, très original ! Mais sachez que le choix a été très difficile !
Dès demain, le lot sera envoyé à Jessica, mais aussi à vous toutes, pour vous remerciez de votre participation, vous allez recevoir un échantillon et un livret de recettes ! Et à bientôt pour un nouveau concours Melfor si cela vous intéresses !
Les délices de Letiss 
