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Il y a peu de temps, j’ai reçu un colis de Delpierre qui fêtes ses 100 ans ! 100 ans de passion et de savoir-faire marin… Depuis 1913, Delpierre sélectionne et prépare des produits de la mer dans le souci de toujours respecter leur bon goût. La mission de Delpierre est justement de rendre accessible à tous le bon goût des produits de la mer, sans jamais le dénaturer.
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Une recette toute simple a accommoder avec des pâtes ou bien du riz. Des crevettes revenus dans l’ail et le persil, des tomates et une petite pointe de sirop d’agave pour les adeptes du sucré salé. Un délice rapide à faire. J’ai utilisé le riz de mon partenaire Riso Gallo et le sirop d’agave de MieuxSucrer
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Il restait un peu de riz déjà cuit , alors je l’ai accommodé avec des saucisses knack de poulet, des courgettes, des tomates et une pointe de paprika de mon partenaire
Voici la recette que j’ai préparé pour le repas de ce soir, du poulet campagnard. Qu’est ce que j’entends par campagnard ? Et bien, j’ai fais comme une sorte d’escalope à la normande, ou j’y ai ajouté du bacon fumé et du sel aromatisé goût fumé que j’ai reçu dans la Foodizbox. ce sont des cristaux de sel aromatisés et ultra-friables qui vont révolutionner votre façon de cuisiner et apporter de nouvelles saveurs à vos plats.
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Les délices de Letiss 
