Une petite recette de pâtes, Penne aux merguez et poivrons (mes pâtes préférées). Savoureuse, croquante grâce aux poivrons, une pointe de folie avec le piment de merguez et la douceur avec les tomates cœurs de boeufs.
Étiquette : basilic
Bun’s à la bolognaise
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55555555555555Une recette que j’ai beaucoup vu sur la blogsphère, et qui me faisait de l’oeil ! J’ai pris cette recette chez ma copinaute Dodie du blog Brèves de Gourmandise, une pure merveille et tellement meilleure que ceux qu’on peut trouver en grande surface!! A tester, avec la garniture de votre choix.
La pâte (pour 8 buns)
- 400 gr de farine.
- 1 œuf.
- 210 ml de lait tiède.
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel.
- 60 gr de beurre mou
- Graine de sésame
Pour la garniture :
- 200 gr de viande hachés
- 1 petite boite de tomates pelés
- purée de tomate au basilic
- 1/2 carotte
- Celeri
- 1 oignon
- 1 sucre
- 2 c a s de concentré de tomate
Mont de riz surprise
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Un petit plat complet et sympathique comme je les aime ! Du hachis de boeufs, des légumes : tomates, courgettes & carottes et du riz ! Le tout parfumé par du basilic ! un délice ! Veuillez m’excuser, je n’ai pas trouvé mieux pour le titre ^^ c’était pas évident!
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Orechiette aux courgettes, tomates & basilic
Une recette légère, des pâtes aux courgettes, tomate & basilic avec un peu de parmesan. A manger comme plat unique ou en accompagnement d’un steack haché, une tranche de blanc dinde ou autre (5 pp pour WW sans la viande)
A manger chaud, tiède ou même froid avec une pointe de vinaigre. Moi j’ai choisi tiède, délicieux.
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Les délices de Letiss 
