Un gratin réalisé avec les restes du frigo : des navets, des pommes de terre, du fromage de chèvre frais et quelques tanches de jambon cru et du jambon blanc. Très facile a réaliser et vraiment délicieux. Le navet, le chèvre et le jambon cru se marient à merveille.
J’ai utilisé l’huile d’olive intense de mon partenaire Huile et Olives.
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