[Idée Fêtes] Brick croustillante gésiers & chèvre

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Une petite idée pour les fêtes de fin d’année simple et rapide à réaliser : des bricks que j’ai plié en samoussas, (mais vous pouvez très bien faire une aumônière par exemple) garnis de gesiers de canard, de chèvre et de miel. Une alliance parfaite, fondante et à la fois craquante!

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Pomme de terre au four garnies sa crème de thon, chèvre & poivrons

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Un plat très simple et qui ravivera les papilles des gourmands : une pomme de terre au four, agrémenté d’une crème de thon, chèvre, et poivrons rouge ! Délicieux et rapide à préparer !

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Bricks de chèvre frais, au miel de lavande, figue et pignon de pin

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Une recette de ma chère amie : Magali du blog magdouceuretgourmandise ❤ qui m’a tout de suite tenté. Je savais tout de suite que j’allais la réaliser à un moment ou à un autre. Une pure merveille, une association terrible !  Le mélange du sucré salé.. hmm !

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Mille feuille d’omelette à l’oignon, tomate et chèvre frais

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J’avais envie de faire un test, et c’est plutôt pas mal. Une omelette à l’oignon, où on peut y trouver de la tomate et du chèvre frais. Un peu d’épices italien, un vrai délice. A réaliser en entrée ou en plat pourquoi pas. Test réussit, je rénouvelerai ça plus souvent, c’est vraiment très bon.

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