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Framboises, myrtilles, mûres, fraises, garniture à varier selon les goûts et les plaisirs. Cette petite touche fruitée apporte de la couleur et une légère acidité aux traditionnels financiers. Une merveille! J’ai préparé ces financiers à l’occasion de la fête des mamans qu’on aime tant !
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Avant de vous présenter ma recette de Penne au saumon, je vais vous raconter une petite histoire. Au début, je devais préparer des pennes au saumon sauce ciboulette. Mais… plus de ciboulette sous la main! Et que vois-je traîner pas loin ? Du basilic. Sur le coup, je suis un peu sceptique. Saumon, basilic.. cela ne m’inspirait pas tellement. Bon, et puis j’ai fini par me lancer. J’ai donc tenté une crème de basilic, qui serait beaucoup plus légère. Celle-ci s’est parfaitement mariée au saumon. Bingo !
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Une recette qui change un peu de ce que je peux vous proposer d’habitude. J’ai hésité à la poster, mais je me suis dis pourquoi pas, cela pourras peut-être intéressé l’un ou l’une d’entre vous. Un bon jus de fruits frais, rafraîchissant (bon ok, le temps n’est pas de saison mais bon). Alors, cette recette est vraiment toute simple & délicieuse!
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Voici la recette que j’ai été chiper chez une copinaute pour notre tour en cuisine ! J’ai donc prit ma recette chez Poulette cuisine, qui m’a bien tenté avec son poulet mariné dans du jus de citron & des herbes de Provence avec ces pommes de terre rissolés ! Hmm ! un vrai délice croyais moi !
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Les délices de Letiss 