Tagliatelles aux fèves & pesto d’herbes

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Voici une recette bien sympathique, que j’ai trouvé dans un magasine ! J’ai directement su que j’allais la reproduire, en plus de ça, j’avais tout les ingrédients à la maison, je n’ai donc pas attendu plus longtemps. Il s’agit de tagliatelles aux fèves et pesto d’herbes : ail, persil, menthe, coriandre, parmesan. J’ai remplacé le mascarpone par un yaourt nature et ajouté de râpés de jambon fumés. En tout cas, une délicieuse recette à refaire (surtout ce pesto d’herbes, un vrai délice).

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Keftas aux oeufs et tomates

La météo ne fait rien pour donner le moral.. qu’en pensez vous ? Heureusement que la cuisine est la, pour amener un peu de soleil dans nos cœurs.. Ce soir nous partons loin, avec ce plat épicés de keftas aux tomates et aux œufs.. Un pure délice que je n’avais pas fais depuis un moment, à tord!!!

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mini cake salé courgette/menthe

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 Et oui, c’est les vacances, et j’adore recevoir et faire plaisir à mes invités. Des cakes salés que j’ai réalisé avec une préparation pour toasts et apéritif à base de courgettes, coriandre, menthe et raisin sec de chez « Temps et mets » que j’ai reçu de mon partenaire FOODIZBOX. Ils étaient vraiment délicieux! Toutes les saveurs étaient présente.

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Comme un tajine d’agneau aux citrons confits

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Un plat bien savoureux qui vous emmène un peu au soleil ! Ça vous tente ? Je pense que oui étant donner la météo actuelle… et dire que nous sommes bientôt en été! Bon.. on va éviter de se fâcher et on va voyager vers les pays chaud. Donc, un mélange de légumes façon tajine : des carottes, navets, oignons & citron confits servis avec une côte d’agneau ! Délicieux !

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