Le tiramisu, un dessert simple a réaliser et qui plait à coup sûr ! C’est souvent le dessert que je propose à mes invités. Je me suis rendue compte que je n’avais jamais partagé cette recette, qui est pourtant, souvent sur notre table. Il n’est jamais trop tard..
Pour ma part, je préfère la version sans alcool, mais après libre à vous d’y ajouter un peu d’amaretto par exemple. A chacun ses goûts.
C’est très rare que je présente des recettes de dessert sur le blog.. donc profitez en.. Non je plaisante, je fais quand même des petits gâteaux de temps en temps le week-end pour faire plaisir a mes proches. J’ai voulu essayer un gâteau au miel et à la noisettes que j’ai trouvé ici. Miel et noisettes : une très belle alliance. Un gâteau moelleux et de saison qui plait au petit et au grand.
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Avec la rhubarbe qui me restait, j’ai fais une compote aromatisée à la rose ! C’était vraiment délicieux ! La rose apporte une douceur à cette compote un peu acide ! Nous avons tout simplement adoré. J’ai hâte d’être à l’an prochain pour pouvoir en manger encore et encore !
La rhubarbe a l’avantage d’être très peu calorique (15 kcal/100 g) et d’être très riche en fibres et en minéraux. Elle a aussi des propriétés médicales (antiseptique, anti-inflammatoire…).
Il y a quelques temps, je vous ai présenté mon nouveau partenaire Frifri. J’ai eu l’immense plaisir ce recevoir un joli appareil à gaufres ainsi que des plaques pour pouvoir faire des gaufres fourrées. J’ai tout de suite voulu l’essayer, en réalisant la recette de Cyril Lignac qui me paraissait très appétissante.
Ce gaufrier est vraiment de qualité, rien qu’en le regardant, on peut constater qu’il s’agit d’un gaufrier de professionnel. Il y a un thermostat afin de choisir la chaleur, selon si nous préférons des gaufres molle ou croustillante. Je vous le conseil vivement.
Je vous propose un code réduction à utiliser sur leur site internet : LETISS10
Les délices de Letiss 