Esprit des sens – Concept Asie

IMG_1712

J’ai eu le plaisir de recevoir un joli colis en collaboration avec Esprit des Sens : concept Easy Asie. Une sélection de produits Asiatiques que je vous laisse découvrir (Tonashi, Patak’s, Kara et Yunnan Tuocha). En tout cas, il s’agit pour moi d’une belle découverte. Il y a certain produits que je n’ai jamais essayé, et ce sera l’occasion parfaite.

Poursuivre la lecture de « Esprit des sens – Concept Asie »

Risotto champignons et lait de coco


IMG_1036

Encore un risotto, bah oui j’adore ça moi, vous avez pu le remarquer d’ailleurs ! Un risotto aux champignons de Paris et j’ai utilisé le reste du lait de coco gingembre citronnelle de mon partenaire Alter eco. Un sachet de colorant safrané pour lui donner cette belle couleur, un pur délice!

Poursuivre la lecture de « Risotto champignons et lait de coco »

Pavé de saumon à l’antillaise

IMG_6631

Ma mère tenait absolument manger ce saumon qu’elle a vu à la télévision. J’ai donc essayer de reprendre les ingrédients qu’elle me dicte et j’ai essayé cette fameuse recette ! Totalement délicieux !

Saumon à la crème et lait de coco, citron vert et curcuma ! Je n’y aurais jamais pensé ! Le saumon se marie très bien avec le lait de coco et les épices.

Poursuivre la lecture de « Pavé de saumon à l’antillaise »