Étiquette : moelleux

Cake moelleux à la noix de coco

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La semaine dernière, je vous disais qu’avec les copines ont organisent un tirage au sort tout les 15 jours, où on va piocher une recette chez l’une, chez l’autre. Rappelez vous, Letiss tête en l’air est allée piocher la recette chez la mauvaise copine ! Donc aujourd’hui, je vous présente la recette de chez Aline, qui j’espère m’excusera pour ce retard ! (son blog c’est par ici).

J’ai prit sa recette du cake à la noix de coco, qu’elle avait agrémenté d’une sauce au caramel (zut, je n’en ai pas!!). Je me suis dis que cela permettrait d’essayer d’autres recettes de moelleux (oui, si vous me suivez régulièrement, vous savez que je ne jure que par la recette de mon gâteau au yaourt). Et bien, verdict, je n’ai pas été déçue, ce cake est tout simplement merveilleux.

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Moelleux aux pommes et aux amandes

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Encore un petit gâteau moelleux avec la base de mon gâteau au yaourt ! (j’en suis tellement satisfaite que je ne pourrais changer de recette hi hi !), dans lequel j’ai ajouté quelques pommes et amandes effilés. Je voulais remplacer 1 pot de farine par de l’amandes en poudre mais malheureusement je n’en ai plus. La prochaine fois je tente ça, ça c’est sur !

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Cake moelleux au citron vert

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Voici le dernier article du menu de ce dimanche. Je vais vous raconter une petite anecdote. J’allais réaliser un moelleux à la poire (ici), pour accompagner ma tartelette aux noix de pécan, et puis après j’ai changé d’avis, je me suis dis que j’allais essayer ma fameuse recette du moelleux au yaourt (que j’adore et dont je ne saurais me passer!) en intégrant du jus de citron vert.

Et bien, figurez vous que j’ai bien fais de changer d’avis. Je vous explique, durant l’apéro, nous discutons de chose et d’autres puis, l’un des invités nous dit qu’il déteste les poires ! Et bien je peux vous dire que j’étais bien contente de ne pas avoir fait ça finalement !

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Petit cake aux poires

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Sur la base de la recette de mon moelleux au yaourt, j’ai réalisé des cakes aux poires. J’adore tellement la recette du moelleux que j’essaie de  l’accommoder différemment et c’est toujours un réel succès.

Vous pouvez bien évidement, mettre les fruits que vous souhaitez. Des pommes, des framboises, des fraises… n’importe, tant que vous aimez.

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