Voici la recette que j’ai préparé pour le repas de ce soir, du poulet campagnard. Qu’est ce que j’entends par campagnard ? Et bien, j’ai fais comme une sorte d’escalope à la normande, ou j’y ai ajouté du bacon fumé et du sel aromatisé goût fumé que j’ai reçu dans la Foodizbox. ce sont des cristaux de sel aromatisés et ultra-friables qui vont révolutionner votre façon de cuisiner et apporter de nouvelles saveurs à vos plats.
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Un plat au saveur exotique. J’adore le poulet curry et j’ai voulu y ajouter un peu d’ananas. C’est une pure merveille. Ces saveurs font pétiller les papilles. L’ananas apporte une délicieuse saveur sucrée à ce plat, une sauce savoureuse et une viande tendre à souhait.
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Je n’avais jamais mangé de Polenta. Du coup, ça fait un petit moment que j’en ai acheté, et ce soir je me suis lancée. J’ai accompagné cette chose faite de farine de mais avec une sauce tomate avec des girolles, et une tranche de roti de porc, cuite dans la sauce. Un vrai délice !
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Comme vous le savez toutes et tous (ou presque) j’adore les sautés, les plats mijotés ! Pour ne pas changer, je vous propose la cette de ma blanquette de veau (en version light). J’y mets des champignons, des poireaux et des carottes et un oignon rouge et vous ? comment la préparez vous ?
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Les délices de Letiss 