Ma mère a toujours cuisiné le corned Beef en ragoût (avec des pommes de terre), j’ai voulu essayer une autre recette, assez courante apparemment, mais toute nouvelle pour moi. Des pâtes au corned beef tout simplement. J’y ai ajouté des oignons et des carottes. Cela donne un petit goût sucré très agréable !
–
Poursuivre la lecture de « Macaronis au Corned Beef & carottes »
Rien de tel que de bons petits mijotés ! Me voici de retour avec mes plats favoris ! Quand le soleil n’est pas au rendez vous, quoi de mieux pour se réchauffer ?
J’avais déjà fais une recette dans le même style mais en gratin de pâtes. Aujourd’hui je renouvelle l’opération, avec du blé ! Une pure merveille ! Du canard émincés fumés, du miel, de la crème, des oignons et du fromage.. terriblement gourmand !
J’avais envie de faire un test, et c’est plutôt pas mal. Une omelette à l’oignon, où on peut y trouver de la tomate et du chèvre frais. Un peu d’épices italien, un vrai délice. A réaliser en entrée ou en plat pourquoi pas. Test réussit, je rénouvelerai ça plus souvent, c’est vraiment très bon.
–
– Poursuivre la lecture de « Mille feuille d’omelette à l’oignon, tomate et chèvre frais »
Les délices de Letiss 
