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Le soleil est enfin arrivée dans le Nord ! Mais quel bonheur ! Forcement, cela donne envie de manger des salades, des crudités..quelques choses de froid et rafraîchissant Donc en ce premier jour de soleil, je vous propose une salade de fruits de mer à base de Boulbour. Ensuite, j’avais acheté il y a quelques temps, un panache de fruits de mer surgelés qui contient : des crevettes, moules, calamars et poulpes que j’ai mélangé avec quelques tomates et poivrons coupés en dès. Le tout, assaisonnés de vinaigre citron basilic de mon partenaire Melfor (je l’adore! tiens, en parlant de mon partenaire, d’ici quelques jours je vais vous proposer un concours … mais je ne vous en dit pas plus pour l’instant..hihi).
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Les délices de Letiss 
