Pâtes « mer et monts » de Graziella <3

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En voyant ce plat de pâtes, je n’ai pas pu y résister. Je n’avais pas trop d’idée, et cette recette est tombée à pique. En tout cas, se fut un vrai régal .

Comme Graziella l’a dit : si vous aimez tout les ingrédients de cette recette, vous ne pourrez qu’aimer ce plat ! Pour vous dire, c’est la deuxième fois que je l’a réalise ! Au fait, son blog c’est ici. Vous verrez, il est tout simplement merveilleux !

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Risotto verde & son pesto d’enfer

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Après une journée comme celle ci, elle me fallait un bon plat bien réconfortant. Et oui, ce matin 1h pour me rendre au travail, alors qu’à la normal j’en ai pour 15 minutes. Et oui, merci la neige ! C’était vraiment le déluge ce matin, la neige qui tombe et qui tombe sans arrêter, des voitures dans le fossé.. de quoi refroidir, c’est le cas de le dire.

Bref, ce soir, j’ai préparé un bon risotto aux légumes verts (épinards, chou romanesco, brocolis), du pesto d’enfer de mon partenaire Saclà  pour donner un peu de piment et du lard fumé. Un vrai régal.

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Escalope et sa poêlé de légumes

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Aujourd’hui, j’ai préparé un petit plat simple, savoureux et rapide à réalisé. Comme vous le savez, j’adore les légumes, alors j’ai réalisé une petite poêlé pour accompagner mon escalope de dinde (bien sur, vous pouvez choisir la viande de votre choix).

Aujourd’hui, n’étant pas très en forme,  j’emporterai ce plat pour le boulot demain. Je ne saurais rien avaler ce soir. D’ailleurs, je vous écris cet article et au dodo !

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