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Le deuxième dessert que je concocte avec les produits reçus de mes généreux partenaires. Aujourd’hui, j’ai fais des muffins avec les baies de Cannerberges reçues par elite naturel.
La canneberge est la grande airelle rouge d’Amérique du Nord.Elle souvent appelé par son nom anglais : Cramberry. La canneberge est reconnue pour ses vertus thérapeutiques (antioxydants, infection urinaire…)
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Ingrédients (pour 7 muffins) :
- 150 gr de baie de cramberry
- 90 gr de sucre en poudre
- 20 gr de beurre
- 60 ml de lait
- 20 ml de jus de rose
- 120 gr de farine
- 30 gr de mazeina
- 1 oeuf
- 1 c à c de levure chimique
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On va commencer par mélanger dans un récipient le beurre (en pommade), le sucre et l’oeuf. Dans un autre récipient, la farine, mazeina, levure, lait et jus de rose.
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On verse le mélange de sucre/oeuf et beurre dans le récipient contenant la farine... Et on y ajoute les baies.
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Et on dispose la préparation dans les moules à muffins.
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30 minutes au four à 180 ° et dégustez
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Un dessert très appétissant Laetitia!
Coucou ma jolie, ils sont bien tentants tes muffins!! aîe!! je ne peux pas passer la main à travers l'écran pour me servir!! bisous
qui en veut ? MOI MOI MOI :)<3http://ameliecurly@blogspot.fr
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Je t’en pique un au passage…
d’accord 😉
Oh qu’ils sont beaux!! J’ai découvert les crawnberries il y a peur de temps et nous sommes déjà des adeptes de ces petites boules roouges!! Je te souhaite aussi un bon week-end Letiss! Bises
Merci beaucoup Nathalie, c’est trop trop bon à oui 🙂
bisous et bon week-end !
Les petits muffins sont trop trop mignons et si gourmands!
Merciii t’es gentille 🙂
bisous et bon samedi
Excellente réalisation, tes muffins sont vraiment superbes, succulents et gourmands comme j’aime, les canneberges, j’en mets presque partout, dans les recettes salées, sucrées… ton idée est vraiment délicieuse et ta prestation magnifique ! un tout grand merci à toi !
belle journée de samedi, bise
Jacqueline
Merci beaucoup Jacqueline ! C’est très gentille et ça me fait énormément plaisir :).
Bon dimanche à toi, bisous !
whaou ils sont tres bien réussi….j’aime beaucoup l’association des différentes saveurs, bisous a bientôt!
Tes muffins sont superbes, qu’est ce que j’aimerai pouvoir ton piquer un, impossible!!!! alors je me contente de les regarder avec envie, bises
Merci beaucoup Carmencita ! Je t’en envoi un par la pensée :p
bisous et bonne soirée !
Merci beaucoup, c’est gentille hi hi ! Bisous et bonne soirée !
Ils sont tous jolis, et moi qui adore la saveur de ces petites baies, j’en aurais bien dévoré une paire!
Merci beaucoup :). Content qu’ils te plaisent.
Bisous et bonne soirée !
ils tombent pile pour l’heure du gouter ! lol
Oui c’est vrai :p
oh mais dis donc c’est l’heure du gouter là, hop je t’en pique un!!!!! bisous
Bon d’accord, mais un seul alors, je n’en aurais plus sinon hi hi !
un vrai délice … hummm !!!
j’en veux bien 1 ça me remonterai le moral …
de gros bisous ma Letiss :*
Oh bah qu’est ce qui ne va pas ma Cathy ?
Sert toi, autant que tu veux :).
Bisous et bonne soirée
c’est plein de bonnes choses ces petits trucs
oui hmmm 🙂
Vraiment trop gourmands tes petits muffins, dodus et jouflus comme j’aime! bonne soirée!
Merci beaucoup Brigitte ! Un délice ces petites choses !
bisous et bonne soirée !
Humm ils ont l’air délicieux tes muffins !!! Demain j’attaque tes petites tartelettes, j’ai tous les ingrédients, ca va etre un délice 🙂 bisous Létiss
Merci ! Oh cool, j’espère que tu vas aimer :).
Bisous et bon dimanche Manuella !
Moi je les préfère à l’orange plutôt qu’à la rose! 😉
Bises et bon weekend, Anne.
Ca ne doit pas être mal non plus :).
Bisous et bon dimanche.
Très sympa ces muffins, il m’en reste???
Je t’en ai mit un de côté 😉
C’est tellement gourmand! Je t’en pique 2 au passage! Bises!
Pas de soucis Julia ! Bises!
on adore le cranberries ici !!! alors tes muffins ont tout pour me plaire ! bisous
Merci Virginie :).
Bisous et bon dimanche !
En grande fan de cranberries que je suis, je devrais adorer ces muffins, miam !
Oui c’est sur :).
Bisous et bon dimanche
oh Qu ils sont beaux!!! bisous
Merci 🙂 Bisous
j’y gouterais volontiers !!!!
bises
Merci beaucoup 🙂
18h ouaihhhhhh tu peux encore m’inviter, si tu me réponds tout de suite dans 45min je suis chez toi pour le thé ah ah ah !!!!!!!
gros bisous loloche