Moelleux nappé de crème de marron

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Un gâteau que j’adore réaliser, le moelleux au yaourt. Tellement facile et rapide à réaliser, et bon à tout les coup.  Aujourd’hui, j’ai testé la recette en faisant un nappage à la crème de marron. Simple, délicieux et très goûteux.
Ingrédients :
  • 1 yaourt nature
  • 2 pot de sucre
  • 3 pot de farine
  • 1 pot d’huile de tournesol
  • 1 sachet de levure
  • 3 œufs
  • 100 gr de crème de marron
  • 100 gr de mascarpone

Commençons par mélanger le yaourt et le sucre. Ajoutons les oeufs et mélangeons bien.

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Intégrons progressivement la farine et la levure. Puis ajoutons l’huile de tournesol, mélangeons le tout, jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.

J’ai ajouté également, 2 c à c de crème de marron.

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Après avoir huilé le moule, ajoutons la préparation et enfournons pour 35 minutes à 180°.

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Pour le nappage, il suffit de mélanger la crème de marron qui reste et les 100 gr de mascarpone, et une fois que le gâteau est cuit et qu’il a refroidit, étalons le mélange dessus.


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14 réponses sur « Moelleux nappé de crème de marron »

  1. orsetta77

    J’imagine qu’il porte très bien son nom de moelleux, entrz mascarpone et yaourt! Il devait être trop bon, crème de marron en glacage, ce serait une nouveauté pour moi 🙂
    Passe une belle journée super musicienne 😉 Gros bisous.

    • lesdelicesdeletiss

      Oui, moelleux à souhait, c’était délicieux, je n’ai pas regretté d’avoir fait le nappage à la crème de marron, miam, j’en mangerai bien une part… mais il n’y en a plus, snif ! à refaire ! Gros bisous, bonne soirée à toi 🙂

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