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Une petite idée pour les fêtes de fin d’année simple et rapide à réaliser : des bricks que j’ai plié en samoussas, (mais vous pouvez très bien faire une aumônière par exemple) garnis de gesiers de canard, de chèvre et de miel. Une alliance parfaite, fondante et à la fois craquante!
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Ingrédients (pour 8 bricks) :
- 100 gr de gésiers de canard fumés
- 4 tranches de chèvre
- miel
- 8 feuilles de brick
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Plions la feuille de brick en deux, pour ma part, je coupe l’arrondie afin d’obtenir un rectangle. Ajoutons un peu de gésiers, 1/2 tranche de chèvre et une pointe de miel.
Réalisons le samoussas comme le modèle si dessous :
Source :Les recettes de Nathalie
Au four 15 minutes à 180°
Les délices de Letiss 
Miam trop bon et chic.
Elles m’ont l’air bien sympathiques ces bricks…
Une entrée comme tu dis bien festive. J’adore ces croustillants. Bisous Létiss.
Hihihi !! Comme moi tu fais des petits essais pour donner des petites idées aux copines !! Ces damoussas sont une très belle idée gourmande !! Merci du partage Letiss. Bisous
Ma letiss ça à l’air vraiment délicieux ?
ouiii trop bon ma mimiiii
très bonne idée, miam miam on va se régaler!!! bisous ma belle et bonne soirée
je suis nulle en pliage ça fait peur
Trop bon et rapide, sympa pour les fêtes !!
Hùhù j’adore les gésiers !!! Tes bricks sont une tuerie ! Bisous.
Super jolies tes bricks ! Et sûrement délicieuses !
J’ai réalisé une bricks dans la même idée l’année dernière mais avec du confit d’oignon c’est excellent ! Bises et bonne journée!
Très bonne idée ce mélange gésier et chèvre !! je note ! bises
idéal pour l’apéro ou en entrée, c’est une bien bonne idée ma Letiss, bisous ma puce :*
des bricks bien gourmands !!!
Pas mal pour l’apéro !
Bizoux
Oh elles sont canons tes photos, j’adore !!! C’est une bonne idée les gésiers dans les bricks, super appétissant 🙂 Bisous
Ça doit être délicieux!! Bonne soirée
J’adore ce côtés croustillant en plus avec du gésiers et du chèvre, ils deviennent très gourmand, j’adore. Bisous et bonne journée pascal
une nouvelle garniture originale de samoussas! hop! j’adopte!
c’est une très bonne idée!!!
C’est une bien délicieuse surprise qui se cache dans tes bricks ! Bravo pour cette bonne idée 🙂 Bisous !
Ah c’est une bonne idée,
bizz
Superbes visuellement et gustativeent!
Une très belle entrée pour les fêtes de Noël!
Aah ta recette va peut être se retrouver sur ma table de fête 🙂
oooh 🙂 tu me diras ça alors :).