Sauce à l’oignon pour Burger



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Ce soir, c’est burger party à la maison. J’ai donc voulu faire une petite sauce pour les accompagner. Si vous aimez les sauces relevés à base d’oignon, elle vous plaira à coup sur. Il s’agit uniquement de mayonnaise, un peu de moutarde et d’oignon finement hachés. Un vrai délice. Je n’ai pas vraiment trouvé de nom pour cette sauce, donc j’ai conclu : sauce à l‘oignon. Elle peut également être dégusté dans n’importe qu’elle circonstance 😉 elle n’est pas exclusive au burger hihi.

Ingrédients (pour 4 burgers) :

  • 4 cs de mayonnaise
  • 2 cc de moutarde
  • 1/4 d’oignon
  • poivre

Après avoir épluché et coupés d’oignon en petit morceau, disposons les dans un mixeur, ajoutons la mayonnaise, la moutarde, un peu de poivre puis mixons le tout. Voilà, une délicieuse sauce pour accompagner vos burgers (ou autres).

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29 thoughts on “Sauce à l’oignon pour Burger

  1. ALMAS

    Coucou… hum… question : Mayonnaise maison ou mayonnaise « industrielle »? Merci pour toutes ces bonnes recettes. J’ai fait l’autre jour le pain (style pain de mie) léger, je n’ai même pas eu le temps de le prendre en photo …..apparemment il a plu….
    Bonne soirée.

    Cordialement

    Michèle21

    • lesdelicesdeletiss

      pour le coup, comme je n’avais pas trop de temps, j’ai utilisé de la mayonnaise industrielle, mais tu peux utilisé de la mayo maison sans soucis! J’essayerai avec de la maison la prochaine fois!! bisous!!

  2. Gut

    Je ne mange pas de burgers mais cette sauce peut très bien accompagner d’autres plats, notamment dans un tartare, car moi j’aime les sauces relevées à base d’oignons !! merci Letiss !! gros bisous

  3. Mely

    Une super idée cette sauce !! Je fais en général mais burgers maison, sauf la sauce, alors ta recette tombe à pic, et ça a l’air super bon !
    Bises, bon mardi ma Letiss !

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