Et oui, le soleil part, reviens.. aujourd’hui est encore un jour sans ! Alors rien de mieux que des bons petits plats mijotés ! Du sauté de porc mijotés avec des petits légumes, tout ce que j’aime. Et vous, vous aimez les mijotés ? Quelques carottes, des oignons, des courgettes & des champignons, de quoi se régaler.
Catégorie : Plats salés
Tarte saumon & asperges vertes
Encore une merveille. Une tarte composé de saumon et d’asperges vertes avec une pointe de basilic et de citron vert ! Et bien sûr pour la gourmandise et le fondant, une boule de mozzarella ! Tellement tentant, délicieux, accompagné d’une salade. Rapide, simple et délicieux ! A tester d’urgence.
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Aiguillette de poulet et fenouil à la crème
Je vous propose un petit plat savoureux, simple & rapide qui agrémentera parfaitement des pâtes ou encore du riz. Des aiguillette de poulet et de fenouil à la crème. Une vrai merveille ! Le fenouil apporte une saveur anisée fondante, légère amertume en fin de bouche.
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Filet mignon aux pommes & sirop d’érable
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Ce soir, je vous présente de nouveau une recette pour les fans du sucré salé. Un filet mignon mijotés aux pommes et au sirop d’érable. Je savais déjà que le porc se mariait très bien avec les pommes, mais n’ayant jamais essayé j’ai décidé de préparer cette recette. Tout le monde a adoré encore une fois ! Un mélange de saveurs explosif !
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Les délices de Letiss 
