Le poisson avec une bonne sauce, c’est délicieux, mais ce que j’aime par dessus tout, c’est la cuisson en papillote. Cette cuisson, en plus d’être méga rapide, permet de conserver la saveur des aliments, et c’est bon pour la ligne.
Alors là, je vous ai préparé une papillote de filet de Colin, avec des carottes et des courgettes. Le tout est assaisonné par un filet d’huile d’olive, de jus de citron et de l’estragon. Un régal pour vos papilles, croyez moi !
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Framboises, myrtilles, mûres, fraises, garniture à varier selon les goûts et les plaisirs. Cette petite touche fruitée apporte de la couleur et une légère acidité aux traditionnels financiers. Une merveille! J’ai préparé ces financiers à l’occasion de la fête des mamans qu’on aime tant !
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Qu’est ce que j’aime les tartes ! Et pourtant, je trouve que je n’en fais pas assez ! On peut les varier à l’infini c’est ça qui est vraiment top ! Voici une tarte façon bolognaise. Gourmande à souhait avec de la mozzarella et du fromage râpé. À déguster avec une salade, délicieux !
Ce soir pas de recette mais je viens vous présenter mon nouveau partenariat Keimling 
Depuis 25 ans, ils font de l’importation, du commerce de gros et de détail de produits favorisant votre santé.
Keimling est importateur des extracteurs de jus Green Star Elite et Green Star (gagnant du test des extracteurs de jus de la fondation Warentest), de l’extracteur de jus Solo Star, du Personal Blender (le mixeur ultra rapide), du Vitamix (le mixer légendaire des professionnels) et de l’appareil pour graines germées FreshLife. Keimling importe en outre beaucoup d’autres appareils, de compléments alimentaires et de fruits secs.
Grégoire m’a gentillement envoyé de la poudre de cacao.
Les délices de Letiss 