Il y a longtemps que je n’ai pas publié de recette de pâtes, qu’en pensez vous ? Ce soir, il fallait que j’utilise un fond de saumon fumé, puis j’ai fait une crème de brocolis au parmesan pour les accompagnés ! Onctueux à souhait, nous nous sommes régalés!
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Un plat simple et délicieux. Une jolie recette de pâtes accompagnés par de la dinde, courgettes, champignons à la crème avec une pointe de piment. J’aime beaucoup les pâtes car ont peut les accommoder à notre « sauce » sans jeu de mot.. Tout comme les tartes ! Vous me connaissez, j’adore ça.
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Une petite sauce légère et bien sympathique pour accompagner des pâtes et de la volaille. Une sauce à base de crème, d’estragon et d’échalotes ! Un véritable régal. Pour ceux ou celle qui n’aime pas la volaille (je ne vise personne hihi) vous pouvez très bien réaliser cette recette avec une autre viande ou même sans !
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Les délices de Letiss 
