Macaronis dindes, courgettes & champignons pimentés

IMG_8270

6

Un plat simple et délicieux. Une jolie recette de pâtes accompagnés par de la dinde, courgettes, champignons à la crème avec une pointe de piment. J’aime beaucoup les pâtes car ont peut les accommoder à notre « sauce » sans jeu de mot.. Tout comme les tartes ! Vous me connaissez, j’adore ça.

6

Ingrédients (pour 4 personnes) : 

  • 400 gr de macaronis
  • 400 gr d’escalope de dinde
  • 1 grosse de boite de champignons de Paris
  • 2 belles courgettes
  • 4 c à s de crème légère
  • 1 c à c de piment fort
  • 1 c à c de fond de veau
  • 1 oignon
  • 2 c à c d’huile d’olive

Dans un premier temps, faisons revenir l’oignon dans l’huile d’olive. Ajoutons la dinde émincés et laissons là cuire. Assaisonnons.

IMG_8263

Une fois qu’elle est cuite, ajoutons les courgettes puis les champignons. Pour finir, la crème, le fond de veau, le piment, ajustons l’assaisonnement puis laissons mijoter 15 minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement.

IMG_8264

IMG_8267

IMG_8272

Publicités

36 thoughts on “Macaronis dindes, courgettes & champignons pimentés

Votre avis c'est par ici

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s