Il me restait quelques légumes dans mon panier et de la chair à saucisse alors je me suis lancée dans des poivrons farcis! Tellement bon, et ça me rappelles le soleil, pas vous ? Je sais pas vous, mais en tout cas j’ai besoin de soleil en ce moment ! J’ai farcis les poivrons avec de la chair à saucisse et de légumes (courgettes, carottes, panais). Nous avons dégusté cela avec du riz et une sauce et ces mêmes petits légumes, tout crémeux. Un régal.
La sauce aux petits légumes peut très bien être servit avec du poisson et un peu de citron !
J’ai utilisé le Paprika de mon partenaire : 
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Une recette toute simple a accommoder avec des pâtes ou bien du riz. Des crevettes revenus dans l’ail et le persil, des tomates et une petite pointe de sirop d’agave pour les adeptes du sucré salé. Un délice rapide à faire. J’ai utilisé le riz de mon partenaire Riso Gallo et le sirop d’agave de MieuxSucrer
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Un petit classique à la maison, les champignons à la Grecque. Une recette très facile que je tiens de ma grand mère et de ma maman. Une recette que nous dégustons aussi bien chaude que froide à l’été, en guise d’entrée ou d’accompagnement d’une viande, d’un barbecue.. bref, c’est une recette « multi fonction ».
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Les délices de Letiss 
