Risotto crémeux aux courgettes & brochettes de boulettes de porc épicées

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Nous n’avons pas vraiment passé un lundi au soleil comme le disait si bien notre cher Cloclo (rire), alors pour se réconforter, voici un risotto aux courgettes, une pointe de crème pour la gourmandise, et des boulettes de porc épicées à l’orientale ! Un vrai délice qui réchauffe les coeurs !

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Filet mignon aux pommes & sirop d’érable

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Ce soir, je vous présente de nouveau une recette pour les fans du sucré salé. Un filet mignon mijotés aux pommes et au sirop d’érable. Je savais déjà que le porc se mariait très bien avec les pommes, mais n’ayant jamais essayé j’ai décidé de préparer cette recette. Tout le monde a adoré encore une fois ! Un mélange de saveurs explosif !


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