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Framboises, myrtilles, mûres, fraises, garniture à varier selon les goûts et les plaisirs. Cette petite touche fruitée apporte de la couleur et une légère acidité aux traditionnels financiers. Une merveille! J’ai préparé ces financiers à l’occasion de la fête des mamans qu’on aime tant !
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Ingrédients (pour 6 beaux financiers)
- 80 gr de fruits rouges (frais ou surgelés)
- quelques fraises
- 80 gr de beurre fondu
- 50 gr de farine
- 3 blanc d’oeuf
- 70 gr de poudre d’amandes
- 125 gr de sucre glace
- 2 c à s de jus de citron
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Dans un premier temps, montons les blancs en neige pas trop ferme. Le mélange doit être encore un peu mousseux. Incorporons le beurre, la farine, la poudre d’amandes, le sucre glace et mélangeons à l’aide d’une cuillère en bois.
Puis, ajoutons les fruits et mélangeons délicatement. Enfournons pour une durée de 30 minutes à 200°.
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Les délices de Letiss 
Une version fruitée, ensoleillé et très jolie qui va attirer plus d’un 🙂
Merci beaucoup ! Délicieux ! dommage, il n’en reste déjà plus snif 😦 bisouuus!
c’est une belle réussite rien que tes photos en dise long sur les saveurs de tes jolie financier, bisous et bon dimanche à toi!
Merci beaucoup ! Délicieux, je confirme ! il n’en reste même plus! bisouss
Ces financiers sont à croquer…
merci 🙂
Oh que ça m’a l’air gourmand! J’adore! Bises!
Merci Julia:)
Pas étonnant la sélection LIBEFOOD !! s’ils t’avaient oubliée je n’aurais pas compris !! Ils sont FABULEUX !! je crois qu’il n’y a pas d’autre mot ! et tu sais quoi j’en ai mal aux machoires !! hihihi !! bisous ma Letiss !!
ils sont super beaux!!
merci beaucoup 🙂
De beaux et bons financiers, tout de oruge mouffeté!!! Superbe et gourmand, miam pour cette versoin fruitée!!! Merci pour la partage!!!
merci beaucoup bisous!
Miam miam!! Quelle belle gourmandise ! A l’heure du thé ils seraient carrément irrésisitibles pour moi!! Bises et bonne soirée
Merci beaucoup ! Je veux bien te croire 🙂
gros bisous !
comment résister à des fruits rouges???
c’est trop bon des financiers et là avec des fruits rouges c’est trop bon !!!
tu as du faire plaisir ta maman avec 🙂
de gros bisous ma Letiss :*)
oh que oui, elle était très contente ! On s’est régalé ! merci beaucoup :p
gros bisous et bonne fête encore ma Cathy!
ils sont très jolis et très gourmands
merci beaucoup 🙂
De beaux petits financiers comme je les aime. Biz et bonne soirée. Véro
Merci beaucoup Véro, belle soirée à toi !
L’amande avec les fruits rouges, une merveilleuse association, ils ont l’air très bons tes financiers !
Oh oui, un vrai délice 🙂 merci beaucoup !
Ils sont superbes ! Ta maman a du être se régaler 🙂
Bisous Létiss
Oui oui, et moi aussi par la même occasion :p
merci beaucoup, gros bisous et bonne fête à toi ❤
Huuum c’est gourmand ca !
Bisous
merci beaucoup 🙂
Complètement craquant ces financiers et tu sais que j’aime ça .
Bonne soirée et gros bisous ma Letiss
merci ma chouchie ! oui je sais que tu adores ça ! gros bisous!
Ils sont magnifique tes financiers et ils doivent être plus que gourmand !!!
merci beaucoup 🙂
Une jolie version fruitée de financiers, une douceur que nous adorons à la maison ! Bonne journée
merci beaucoup 🙂
Miam ! que de bon fruits de saisons 🙂
ouii 🙂
très gourmand avec les fruits rouges !
des financiers extra pour un café gourmand !
biz
manue :))
merci beaucoup !
oui terrible 🙂
j’adore !!!!!
mercii 🙂
Il faudra que j’essaye il me tente bien !!! bises
merci 🙂
Hmmm comme ça doit être bon ces petites gourmandises 😉
merci 🙂
ils sont supers gourmands !!!! miam !! bisous
merci beaucouup:)
Ils sont magnifiques tes financiers!!! Les photos sont à tomber!!! J’adore, des gros bisous!!! Belle semaine!!! ^^
Merci beaucoupppp ! gros gros bisous 🙂
Très gourmande cette recette!!!
Merci beaucoup 🙂
Gorgée de soleil et de bonne humeur, une recette qui soit être réussit à 100%, un plaisir gourmand qui est le bienvenue 🙂 Superbe !
Merci beaucoup Joséphine! Une vraie merveilleux crois moi 🙂
belle soirée, bisous!
oh qu’ils sont appétissant, pour la peine je t’en pique un!!! bisous letiss
Merci beaucoup ! ah bah oui, pas de soucis, ils sont là pour être mangé :p hi hi !
belle soirée, bisouus!
Quelle gourmandise!!!! Ils sont magnifiques!!!!
Merci beaucoup ! et délicieux crois moi :p
miam miam un vrai délice !
merci 🙂
j’suis fan de fruits rouges, alors ils me plaisent forcément tes financiers …
tu m’étonnes 🙂
ils sont supers jolis tes financiers!! j’adore!! ^^
avec un bon thé et ce sera parfait! 😉
belle soirée. Bisous
Merci beaucoup ! Oui tout à fait 🙂 dommage, il n’en reste plus 😦 bisous
Miam ! quel bon dessert !
Merci beaucoup, un délice 🙂
J’en veeeeeeeeux 🙂
En plus d’être la meilleure des chéries, t’es la meilleure cuisinière :p
❤
mercii ❤
Wahouuu ca en jette cette couleur et puis cette association de fruits rouges excellente!
bien gourmand tout ça!
merci beaucoup ! oui trop trop bon 🙂
Très appétissant tes petit financier et bien fruité, un pur délice 🙂
Merci beaucoup ! Oh oui, je suis d’accord 🙂
miam !!! vivement que le soleil apparaisse et fasse mûrir les
fraises de mon jardin afin que je fasse ces financiers . biz
merci beaucoup ! ah oui, vivement !
il se fait désirer!
belle soirée, bisous!