Une recette simple mais savoureuse que j‘adore cuisiner ! Une bonne sauce tomate, garnie de champignons, d’oignon et de thym, histoire d’apporter une touche de folie et de chaleur. C’est une recette que ma maman cuisinais souvent quand j’étais plus petite. Un vrai régal. Je partage avec vous cette recette délicieuse.
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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 côtes de porc
- 200 de champignon de Paris
- 250 gr de tomate pelée
- 1/2 oignon
- thym
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Dans une poêle faisons cuire la viande, dans un peu de beurre, salé, poivré. Une fois cuit, réservons, mais gardons le jus de cuisson.
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Ajoutons les oignons, que nous ferons revenir légèrement. Gardons les croquants. Ajoutons les champignons et les tomates pelées, le thym et la viande puis laissons mijoter le temps de la cuisson du riz.
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Voilà, c’est prêt.
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Les délices de Letiss 
Un peu de soleil dans l’assiette, c’est plutôt agréable…
Oh que oui !
une assiette bien parfumée qui me met l’eau à la bouche!! ^^
bonne soirée. bisous
Merci beaucoup 🙂 bonne soirée à toi aussi ! Bisous
Ca me plaît cette recette, enfin surtout pour mon mari qui adore manger cette viande, ça changera de ce que je fais habituellement, merci pour l’idée et merci maman à Laetitia 😉 Bisous!
Hihi, je lui dirai :p C’est sur ça change et c’est trop bon :). Baci ❤
une recette pleines de saveurs du sud comme je les aimes et avec ce froid qui réchauffe aussi le coeur !!! bisous ma Letiss :*
Oui une recette qui fait un grand bien ! Gros bisous ma Cathy !
ça a l air super bon!
Merci :).
Uu plat appétissant et savoureux.
Bonne journée
merci beaucoup. bises
interressante cette recette letiss !!!! je note, et je la ferai plutot avec une belle cote de veau 😉
Une bonne idée avec du veau, ça doit être tout aussi bon 🙂
Merci pour la recette c’etait vraiment trop bon je n’aime pas trop le cotes de por sec generalemenr du coup c’est passer crèmes
Contente que ça t’aies plu 🙂
bonne soirée!
Je le fais ce soir chez chéri!💋 je te dirais!
Cool tu m en diras des nouvelles 🙂