aujourd’hui, premier jour du printemps… mais la pluie et le mauvais temps sont au rdv… grr. Pour se remonter le moral je vous propose un plat facile a réaliser et très goûteux, un vrai délice pleines de saveurs : un poulet et ses pommes de terre et tomate à la provençale. Juste de quoi se régaler. Un plat très conviviale pour les dimanches en famille. J’adore.
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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 poulet
- 1 oignon
- 3 c à s de moutarde
- 5 c à s de crème fraîche
- 8 petites tomates
- 4 grosses pommes de terre
- bouquet garnis
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On mets le poulet dans la cocotte, de l’huile d’olive et les oignons
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On va mélanger la moutarde et la crème fraiche et on l’assaisonne
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On badigeonne le poulet de cette préparation
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On aromatise le poulet avec le thym et on peut mettre du laurier
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On coupe les tomates en deux
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On ajoute du thym, sel et poivre dessus
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On coupe les pommes de terres en quatre, et on badigeonne d’huile d’olive et de thym.
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On préchauffe le four à 180° et on fait cuire environ 1 h (différent selon les fours, piquer de temps en temps les pommes de terre et le poulet ).–
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A table
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Les délices de Letiss 
Un plat bien coloré et un mélange que j'aime beaucoup ! Bonne soirée
Merci :)bonne soirée bisous.
J'adore! J'aime tous les ingrédients de cette recette, et pour un dimanche c'est parfait.Encore 1 recette dans mes favoris, c'est mon mari qui est content! 😀 Et moi aussi, merci ;-)Passe une bonne semaine Laetitia, bises.
oui c'est super pour un plat du dimanche :pMerci beaucoup, et j'espère que si tu le cuisines à ton mari, il appréciera :pbisous :).
ça a l'air super bon =)
il faut absolument que j’essaie de cuisiner un poulet de cette manière, ça doit être déliiiiiicieux, j’ADORE, bisous
Tu vas voir, tu vas te régaler :). Gros bisous!!!
ce doit être délicieux!!
oui excellent
il me fait envie to poulet!!! bisous
Merciii 🙂
Un petit poulet bien parfumé qui me tente beaucoup ! Bonne soirée ma Letiss et gros bisous
Merci beaucoup ma Chouchie, pleins de bisous, belle soirée 🙂
Un plat qui sent bon la Provence, j’entends presque les cigales, très belle idée pour fêter l’arrivée du printemps !
Oh des cigales, du soleil.. j’en rêve 🙂
merci beaucouup!
n repas facile à préparer.
Bonne journée, FLaure
C’est vrai, et délicieux 🙂
belle soirée!
Ce plat respire les beaux jours, merci !!!! bises
Oui c’est vrai, vivement qu’ils arrivent d’ailleurs 🙂
bisous!
De très jolies photos pour un très jolie plat. Je me prépare ce délicieux repas ce soir!
Tu vas te régaler Mathoule 🙂
Quel dommage que je n’aime pas cette petite bêbette !! Ton plat paraît excellent Letiss !! Bisous
Oui c’est vrai, je t’offre tout les légumes ma Gut 🙂
une préparation qui sent bon d’ici !!!
Merci Aneth 🙂
sa sent l’été par ici… 🙂 bien parfumé ce plat! bonne journée
ouii ! ça fait du bien 🙂 bonne soirée ma belle ! bisous
hummm ça sent le printemps par ici…ta recette me fait saliver miamm
bonne soirée ma belle
bisous
Contente que la recette te plaise 🙂
gros bisous et belle soirée!
oh comme il a l’air moelleux et goûteux !!!
je n’ai jamais essayer de le badigeonner ainsi !!!
des bisous ma Letiss et merci pour ton soutien :*
j’adore le poulet ainsi ! cuit en cocotte il reste très moelleux !!!! bisous
tu l’as dit : moche notre 1er jour de printemps ! quand je pense que j’ai Gut il fait 20° en ce moment, je vais déménagé je crois ! tu viens ?? mais apporte ton plat aussi, on va se régaler 😉
gros bisous loloche