Trifles aux fraises

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Des fraises à utiliser ! Que faire comme dessert ? J’allais partir sur une panna cotta, mais plus de crème liquide ! Alors je suis partie sur l’idée d’un trifle car je n’en ai jamais réalisé, alors c’était l’occasion ! J’ai utilisé des petits lus aux pépites de chocolats et du jus de citron dans la crème. Tout le monde s’est régalé ! Frais & gourmand !

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Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 300 gr de fraises
  • 40 cl de fromage blanc
  • 4 c à s de sucre en poudre
  • 4 c à s de jus de citron
  • 12 biscuits lu aux pépites de chocolat

Dans un premier temps, réduisons les biscuits en morceau, mélangeons le fromage, le sucre et le citron. Dans des coupes, disposons du biscuit, des fraises coupés en morceaux, le fromage blanc, biscuits, fromage et fraises ! Et voilà, le tour est joué !

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72 thoughts on “Trifles aux fraises

  1. Gut

    La panna cotta, c’est joli mais de goût il n’y a pas photo pour moi le triffle est bien meilleur !! Très jolies coupes me font saliver tu sais !! Bisous ma Letiss

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