[Idée fêtes] Verrines gourmandes pommes, oignons, foie gras

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Après vous avoir présenter la recette de mon confit d’oignons, voici de délicieuses verrines sucré/salé pour ceux qui aiment, idéale pour les fêtes de fin d’année. Pommes croquantes, confits d’oignons, foie gras recouvert de chapelure de pain d’épices. Miam !

Ingrédients (pour 6 verrines) : 

Pour commencer, coupons la pomme en dès ainsi que le foie gras. Dans des verrines, commençons par les pommes, recouvrons de confit d’oignons puis de quelques dès de foie gras. Pour finir, recouvrons de chapelure de pain d’épices. Voici, c’est prêt!

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22 réponses sur « [Idée fêtes] Verrines gourmandes pommes, oignons, foie gras »

  1. Gut

    Humm ! je leur aurais bien fait un sort à tes belles petites verrines ma Letiss !! J’aime aussi beaucoup dégusté un confis ou même un chutney d’oignons avec mon foie gras, c’est super de l’avoir fait en verrine !! Gros bisous

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