Nous avons eu une belle caisse de banane bien mûre à utiliser rapidement. Je me suis donc laissé tenter par une bonne compote maison. J’en mange régulièrement en ce moment, mais je n’en avais pas encore fait moi même ! C’est pourtant d’une simplicité, puis, sans colorant ni conservateur ! J’ai donc mit des pommes et des bananes, sucré légèrement avec le miel et une pointe de cannelle pour donner une touche de fantaisie !
J’ai utilisé le miel de mon partenaire 
Ingrédient (pour environ 1 litre de compote) :
- 4 pommes
- 6 bananes mûres
- 2 cs de miel
- 1 cs de Cannelle
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Après avoir coupé les fruits en petit morceau, faisons les fondre dans une casserole, ajoutons le miel, la cannelle et mélangeons régulièrement environ 15 à 20 minutes. Pour finir, mixons le tout avec un mixeur plongeant pour obtenir une préparation plus liquide.
A consommer rapidement (2 à 3 jours) sinon, vous pouvez congeler vos compotes :). Nous aimons aussi la compote avec une couche de fromage blanc.. un délice!
hmmm! elle doit être délicieuse cette compote, j’aime beaucoup les préparer moi même moi aussi, bise et belle fin de journée à toi!
J’en ai fais ce matin de la compote! rien de meilleure que celle que l’on fait maison! tu as bien raison! au moins on sait ce qu’il y a dedans et qu’esce que sa sent bon! bisous
Miam, elle a l’air délicieuse ta compote, avec du miel en plus… Tout ce que j’aime 😉 Une très bonne façon de manger des fruits en se faisant plaisir ! ^^
Quelle délicieuse petite recette de compote !! Moi qui me mange un petit fromage blanc tous les jours elle serait la bienvenue pour le parfumer !! j’adore ! Bisous Letiss
Que des saveurs que j’aime dans cette compote, et puis ça change de la traditionnelle compote de pommes.
Tellement bon les compotes maison et au moins on sait ce qu’il y a dedans 🙂 bisous et bonne soirée !
Miaaam, elle a l’air délicieuse, avec la petite touche de cannelle j’aime beaucoup.
Bises
ta compote avec une bonne madeleine pour mon dessert serait top
Il n’y a pas meilleure compote que la compote maison ! et le miel doit relever le goût …
Pomme banane le top des compotes pour nous.
Bizou
Rhoooo !! Déjà je me régale avec une bonne compote maison pomme banane mais avec du miel et de la cannelle!! Je fonds!! Bisous
Les bananes se marient bien avec la compote de pommes.
Ça bloque l’acidité de la pomme et c’est plus doux ^^
Délicieusement parfumée cela doit être un délice ! Bonne journée bises
Rien de meilleur qu’une bonne compote maison avec de jolies saveurs!!
De bonnes saveurs !!! Bizoux
La compote maison ,il n’y a rien de mieux 🙂 bisous
une compote pleine de douceurs, et faites maison c’est un régal à n’importe quelle heure pour un petit encas. Je raffole des compotes. Bonne journée bisous
Il y a rien de meilleur que la compote de fruits maison, miel et cannelle oulala j’adore !
Bisous
Ça c’est une super idée de compote! Bizzz, belle journée
bon désolée mais faut que j’enlève la banane!! mais j’aime!!
Une bonne compote parfumée à la cannelle miam miam
C’est tellement bon les compotes maison miam:)
Un régal cette petite compote…
J’adore les compotes il faudra que j’essaye cette recette !