Panna cotta à l’ourson chocolat blanc


7

Une panna cotta très facile à réaliser et très gourmande. Je n’avais pas réalisé de panna depuis un moment, pourtant c’est tellement facile à réaliser !  J’ai utilisé les oursons guimauve chocolat blanc de mon partenaire Cemoi qui m’a proposer de mettre en scène ces petits oursons, ainsi que l’agar agar de mon partenaire Cuisine addict qui se présente dans un petit pot, très pratique d’utilisation.

——————————————- 

Cette panna cotta ravira le palais des petits comme des grands.

Ingrédients (pour 4 verrines) :

  • 50 cl de lait entier
  • 1 cc d’agar agar (2 gr)
  • 9 oursons guimauve

Dans un premier temps, mélangeons le lait et l’agar agar. Faisons bouillir cette préparation. Une fois portée à ébullition nous ajouterons 5 oursons guimauves et les laisserons fondre tout en mélangeant régulièrement. Disposons le tout dans des verrines, puis au frigo pour 3 à 4 heures. Nous décorerons les verrines avec la moitié de l’ourson.

4

44

Publicités

23 thoughts on “Panna cotta à l’ourson chocolat blanc

  1. Gut

    Les enfants doivent adorer !! Tout comme moi. Une bien jolie gourmandise ma Letiss. On se régale de sucré ou de salé chez toi. Gros bisous

  2. 120streetcook

    Cro MaGnoooon ultra chabichou roudou:) c’est vrai que c’est trop iziii les pana cotta mais j’en ai jamais fait 🙂 je suis honteux mais ta recette me donne envie d’en faire maintainant…Et ta recette de lentille au chorizo m’a l’air bien sympathique bravo pour tout 🙂 à bientôt

Votre avis c'est par ici

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s