Un grand classique, mais c’est tellement bon. En allant faire les courses, je suis tombée sur des tartines géantes spéciales brushettas, directement dans mon panier. Ce se sont de belles tartines qui font environ 100 gr chacune ! De quoi satisfaire l’estomac des plus gourmand. Ici une version très facile : fromage blanc, citron et ciboulette, du saumon fumé, des tomates cerises, de la mozzarella, du basilic et de l’origan. J’adore. J’ai d’ailleurs fait plusieurs test (vous verrez les photos en fin d’article : poivrons & chorizo ou encore jambon fumé, tomates et mozzarella ou bien crème, lardons, champignons..), à chaque fois, un régal.
J’ai utilisé le saumon fumé de mon partenaire Delpierre
Ingrédients (pour 2 belles brushettas) :
- 4 tranches de saumon fumés tranchés fine Delpierre
- 100 gr de fromage blanc
- quelques brin de ciboulette
- 20 ène de tomates cerises
- 1 boule de mozzarella
- 1/2 jus de citron
- Quelques feuilles de mozzarella
- 1 cs d’origan
Dans un premier temps, mélangeons dans un bol le fromage blanc, le citron et la ciboulette finement ciselés, assaisonnons. Disposons 2 tranches de saumon fumé par tartine. Coupons les tomates cerises en deux, la mozzarella en dès et disposons sur les deux tartines. Recouvrons de feuilles de basilic ciselés, un peu d’origan, de ciboulettes, sel & poivre. Au four pour 15 minutes à 180°.
Autres idées gourmandes :
Les délices de Letiss 
j’ai faiiiiiiiiiiiiiiiim
punaise j’adore ca !!! petite préférence pour chorizo/poivrons
Bonne soirée Letiss gros bisousss
J’ adoooore je prend le tout!!! 😋😋😋
belle découverte ces tartines, c’était dans quel magasin ?
chez Lidl 🙂
Quelles belles tartines avec ce petit rayon de soleil qui les éclaire c’est top 🙂 Bises!
ces tartines sont l’idéale pour les bruschettas ^^ (traduction: Lidl c’est l’déal) c’est bidon
ça c’est fait…et j’adore les bruschettas!!! c’est super simple mais délicieux!!! Et celle avec le lard ça à l’air d’etre super bon:) c’est beau bravo
Elles sont topissimes tes bruschettas ! Tu ne livrerais pas pour ce soir par hasard ? 😊 bonne journée bises
Parfait, rien a changer, j’adore pour commencer un bel apéro qui risque un peu de durée (chut). Tes photos sont aussi merveilleuse, un bel ensemble bravo. Bisous Pascal
J’adore les bruschettas en été !!
hummm ça donne trop envie de manger !!! j’aime bcp le saumon, d’ailleurs j’ai aimé le mille feuille de saumon tomate mozza qui avait l’air trop bon ! beau blog en passant ^^
Voilà exactement ce qu’il faudrait sur ma table ce midi. Il fait tellement chaud qu’on n’a pas envie de cuisiner!
Bonne journée
Sympa ces tartines , J’adore les bruschettas c’est simple mais délicieux !!!!
bisous
Quelles savoureuses brushettas! Elles mettent à l’honneur les légumes de saison et j’adore çà! Sylvie.
de superbes tartines gourmandes ! bisous
Je prends note de cette version de brushettas super gourmande avec le saumon fumé. Mes yeux se régalent. Bisous et bon début de week-end!
j’en ai fais hier soir , froid !!
bises
Excellent ! Bisous
parfait pour ce soir ça!!!
hummm j’adooooore !!!! gros bisous ma belle
j’adore ces tartines ça se mange sans faim, au saumon je n’en ai encore jamais fait , bises
A croquer ta tartine! Mmmmmmm!
J’adore les bruschette, et c’est le temps idéal pour en déguster sur la terrasse avant un bon barbecue… ou pas, ça peut aussi faire un délicieux plat complet, surtout ta version si gourmande ! En plus avec du saumon fumé, ça change et l’idée me plaît, bravo !
Passe un bon week-end ma belle, bises.
C’est une délicieuse tartine!
Chantal
bonne idée ces petites tartines
Elles ont tout pour me plaire 🙂 bises et bon week-end !
hum! quel régal!
bizou letiss
Belle idée cette bruschetta !
Une bonne idée pour un dîner cool.
Belle semaine, FLaure
J’adore les brushettas, mais je n’ai jamais eu l’occasion de tomber sur ce « pain »! par contre j’en fais sur de belles tranches de pain bien grande aussi! une succulente version avec le saumon 🙂