Il fait beau il fait chaud, une petite salade fraîche est la bienvenue dans nos assiettes ! J’ai réalisé une salade de riz à base de crevettes, miettes de crabe et de concombre ! une pure merveille de la mer (et de la terre pour les concombres).
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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 400 gr de riz blanc
- 200 gr de crevettes décortiqués
- 200 gr de miettes de crabes
- 1 concombre
- ciboulette
- 2 c à s d’huile d’olive
- 2 c à s de vinaigre
- 1 c à s de jus de citron
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Après avoir cuit le riz et l’avoir laissé refroidir, mélangeons le avec les crevettes, les miettes de crabes, le concombre préalablement coupés en petit morceau. Puis ajoutons l’huile, le vinaigre, le jus de citron et la ciboulette. Assaisonnons et dégustons !
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Les délices de Letiss 
Une petite salade bien agréable!! Parfait pour une petite entrée estivale!! Bises
merci beaucoup, elle est délicieuse! bisous!
Rien de tel qu une bonne petite salade de saison ! Elle a l air bonne 🙂 bisous
c’est sur, merci beaucoup, un délice 🙂 bisous!
le genre de chose dont je ne me lasse pas à cette époque ci
bonne soirée bisous
oui, ça fait beaucoup de bien quand il fait chaud 🙂
belle soirée, bisous!
que de bonnes choses dans cette salade
merci 🙂
Elle est trés jolie ta salade, parfaite pour ces journnés estivales, bonne soirée gros bisous !!!
merci ma belle, un délice 🙂
gros biosus!
Elle a l air très savoureuse ta salade et parfaite en ses jours ensoleillé !!
Merci letiss bisous
oui délicieuse! gros bisous ma belle ! bisous!
Huum ! Par ce temps, c’est le top !
tu m’étonnes 🙂
c’est bien bon ça ! bien frais et estivale !
Bisous bisous Letiss
Jenna
je voudrais rsilier mon abonnement
je ne peux pas le faire pour vous. Vous devez vous rendre sur la newletter!
Trop jolie cette salade. Et en plus de ça, bien sympatique en bouche, j’imagine. Moi je prépare l’apéro de ce soir, et je t’attends pour ce midi avec ta salade. 😀
Coucou Létiss. Une petite salade que j’emmènerai volontiers en pique nique. Elle est très gourmande. Bisous et à la rentrée…
merci beaucoup, oui, parfaite pour un pique nique 🙂
gros bisous Annick et passe de bonnes vacances!
Une petite salade drôlement appétissante ! Bises
merci, un délice 🙂 biosus!
Je raffole des salades de riz et je craque pour tout ce qui compose la tienne ^^
Bisous, passe une bonne journée !
merci beaucoup 🙂 gros bisouss ma belle et passe un bon dimanche!
Je m’en ferais bien une pour midi…
laisse toi tenter 🙂
Elle a l’air délicieuse ta salade, j’ai envie de manger ça ce midi maintenant mais je n’ai pas ce qu’il faut 😮
terrible 🙂 gros bisous, et n’hésites pas à me dire ce que tu en penses si tu essaies 🙂
gros bisous!
elle a l’air exquise cette salade! et bien fraîche mmmm bisous
oh que oui, terrible 🙂 bisous!
Oh, une belle salade de riz. Vous avez du vous régaler 🙂
merci 🙂 un délice oui 🙂 on s’est régalé!
elle est parfaite !!
merci beaucoup 🙂
JOLIE !! elle donne envie ! bravo
merci ma belle 🙂
humm! elle me donne envie cette petite salade
tu m’étonnes 🙂 gros bisous
Un délice bien frais cette petite salade!
merci beaucoup, un délice 🙂
Tout en fraicheur 😉 Bizoux
oui 🙂
Hmmm je raffole de ce genre de salade l’association est juste parfaite miam:)Bises
mrci beaucoup, un délice 🙂 bisous!
Super cette recette de salade , c’est léger , c’est bon et idéal avec ces chaleurs !
Bon week-end et gros bisous ma Letiss 🙂
merci beaucoup ma chouchie 🙂
pleins de gros bisous !
une savoureuse salade dont j’en ferai mon plat unique, j’aime beaucoup bises
oui moi aussi, j’adore en plat unique!
belle journée, biosus!
Hmm! Elle me plait bien ta petite salade.
Bises,
merci 🙂 bisous!
belle salade miammm, bisous
merci beaucoup 🙂 bisous!
en effet, avec le riz on est pas obligé de faire des plats chauds.. une petite salade de riz c’est sympa aussi!
oui, les salades c’est super par ce temps 🙂
Une magnifique salade colorée, j’adore.
merci beaucoup, un vrai délice !
Et si je me faisais ça ce soir moi ? génial cette recette ! plat complet et frais ! il n’y a rien de mieux !! Merci Letiss !!
Je te dis à bientôt !! mes petites filles arrivent en vacances et……je laisse le blog de côté !! Bonnes vacances à toi si tu pars pendant ce temps ! Gros bisous
C’est une bonne idée, je suis sûre que tu vas te régaler ma Gut.
A bientôt alors, profites bien de tes petites filles 🙂 moi je serai en vacances début Aout !
gros bisous!
mmm, tout ce que j’aime !
Sympa d’y ajouter des crevettes, ca doit être très bon!
Dis moi letiss tu parles de miette de crabe dans ton intro et de miettes de thon dans ta liste. Je pense qu’il s’agît de miettes de thon mais bon je voulais t’en faire part. On mange ce plat ce soir !!! Merci et bisous
merci beaucoup ma Gut. Il s’agit de miette de crabe et pas de thon ! c’est ça d’aller trop vite grrr!!! je corrige ça de suite, merci ma Gut! gros bisous et bonnes vacances!
oui, un vrai délice ! bisous!
Je suis une adepte de la salade en été alors va falloir que je teste la tienne
merci beaucoup, et bien n’hésites pas à m’en donner des nouvelles 🙂
belle journée, bisous!
Je viens de la faire pour ce soir et j’ai ajouté ( comme toujours il faut que je mette à ma sauce lol) de l’avocat. Verdict ce soir mais y’a pas de raison que ce ne soit pas bon. Je cherchais des salades pour changer de ce que j’ai l’habitude de faire et je suis comblée.
Je suis ravie que ça vous aie plu ! avec de l’avocat ça doit être terrible miam ! J ai pleins d’autres recettes de salade si ça vous dit. bonne soirée à vous et merci pour votre petit mot!
Nous avons goûté! A refaire. Très bon!
Parfait, merci pour ce retour ! A bientôt 🙂