J’avais envie de faire un test, et c’est plutôt pas mal. Une omelette à l’oignon, où on peut y trouver de la tomate et du chèvre frais. Un peu d’épices italien, un vrai délice. A réaliser en entrée ou en plat pourquoi pas. Test réussit, je rénouvelerai ça plus souvent, c’est vraiment très bon.
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Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 4 oeufs
- 1/2 oignon
- 1 tomate
- 60 gr de chèvre frais
- sel de mer aux épices italien
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Dans un premier temps, battons les oeufs en omelette, assaissonnons et ajoutons le sel de mer aux épices italien. Dans une poele, faisons revenir les oignons dans un peu d’huile d’olive, puis ajoutons l’oeuf. Laissons cuire à feu doux et couvert environ 10 minutes.
Puis, à l’aide d’un emporte pièce, réalisons 6 disques. Pour finir, dressons les milles feuilles : omelette, une tranche de tomate, une tranche de chèvre etc…
Les délices de Letiss 
J’aime beaucoup, miamm
elle se pète la classe ton omelette ;)) super idée, j »adore!!! gros bisous ma letiss
Super ma letiss ! Ce doit être la mode des omelettes toi en mille feuilles et moi en nems ! On fait la paire toutes les deux. Bonne soirée. Bisous
Une chouette idée avec les omelettes ^^
J’adore le chèvre, je pourrais en manger tout le temps et en mettre partout, ta recette me plait bien, je testerais un de ces quatre avec une bonne salade!
Belle soirée
Bises
Mouais, petite cachotière, va! T’aurais pu le dire que tu allais faire un truc comme ça, je me serais invitée direct, tout a l’heure! Au lieu de manger ma minable tomate mozzarella… J’essaierai bien ça un de ces jours…
j’aime beaucoup ta présentation et en plus au chèvre miam miam
bonne soirée bisous
c’est une super idée!! ^^
tu m’invites?! 😉
belle soirée. Bisous
Très original! Ce mille feuille me donne faim! C’est malin tien! lol
Bisous, belle soirée
Miam!! Que c’est appétissant!! C’est léger et savoureux!! Très réussi ton essai!! Bises
Quelle bonne idée tu as eu ! je trouve ton mille-feuille original et surtout bien gourmand 🙂 bises et bonne soirée !
Comment rendre haut de gamme une omelette ? Yeah bien joué, en plus ça devait être très gourmand 🙂
une idée originale et gourmande !! 🙂
Un plat tout simple qui semble délicieux !!! Et en plus s’il y a du chèvre , je fond complet 🙂
Bisous ma Letiss
C’est une très bonne idée ce mile feuille d’omelette 😉 et j’aime toutes ces saveurs ! Bonne journée bises
Ton mille feuille est extra ma Leti. J’adore l’idée, je pense que je vais tester dés que j’ai un moment. ^^ Comme ça j’aurais l’impression qu’on est ensemble… snif snif 😀
Superbe ton, idée ! bises
Quelle chouette idée ce millefeuille !!!
Ou comment nous changer de l’omelette si monotone 🙂 Superbe idée !
bonhommet va adorer !! bisous
ce doit etre une entrée extremement savoureuse miam…bisous
une super présentation pour une omelette !!!
chouette chouette ta recette est adapté à mon « régime » 😀
ça me tente bien 🙂
Quelle belle idée! une vraie réussite à ne pas douter! bravo!
C’est une idée fabuleuse que cette omelette revisitée et savoureuse, un mille feuilles qui me séduit totalement, beaucoup plus que les traditionnels d’ailleurs, j’adore cette manière de présenter une omelette, topissime ! bravo et merci à toi !
Je te souhaite une excellente soirée de vendredi, bisous
Jacqueline
Joli, savoureux et économique, quelle merveille!
Voilà une autre idée de préparer une recette d’omelette, elle me plait bien ! bravo
Un beau et bon mille-feuille original! Miam, bises
Original comme tout. Fallait y penser. ^^
C’est vraiment très original et super mignon ! Avec ces ingrédients dedans en plus, je ne peux qu’aimer 🙂
Bises et bon week-end ma belle !
oh ce doit être bien bon ! bisous
joli photos
au plaisir de te relire
en plus d’être forcément bon c’st du plus bel effet!!
Très original ton mille feuilles que j’adore, avec le chèvre et oignon miam bises
C’est très original et fort appétissant 🙂
Bonne journée