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2 fois par semaine environ, je fais une fournée de yaourt! Depuis que j’ai reçu cette magnifique yaourtière Lagrange, je ne peux plus m’en passer! Les yaourts sont tellement délicieux.
Après plusieurs essaies, j’ai trouvé le l’équilibre pour faire THE YAOURT bien ferme et fondant comme j’en raffole. J’ai utilisé les ferments de mon partenaire Kalys et la fleur d’oranger d‘Au pays de la Fleur d’Oranger et le sirop d’érable de Mieuxsucrer.com
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Ingrédients (pour 7 personnes) :
- 1 litre de lait entier
- 3 cs de fleur d’oranger
- 2 cs de sirop d’érable
- 1 sachet de ferment
Mélangeons le lait avec le ferment, puis ajoutons le sirop d’érable et la fleur d’oranger. Versons la préparation dans les pots, et mettons en route la yaourtière pour 14 heures (vous pouvez mettre moins, normalement c’est environ 10 heures, mais de cette façon j’obtiens des yaourts bien fermes comme je les aime).
Les délices de Letiss 
A la fleur d’oranger… miam !
Tu vas pouvoir régaler la famille avec ces délicieux yaourts !
Sympa tes petits yaourts crémeux !!! Moi aussi je vais recevoir dans quelques jours une yaourtière, j’ai hâte 🙂
Bisous létiss
youpi 🙂 tu verras! c’est top !! gros bisous 🙂
Ils ont l’air très onctueux.
hummm fleur d’oranger, j’adooore!!! gros bisous ma belle
Quelle jolie texture!!! J’y plongerais bien ma cuillère!!! Tu as dû te régaler!! Bises et bonne soirée
Tes yaourt doivent être un délice !!
et sirop d’érable….j’adooooooore
Tes yaourts sont trés parfumés j’aime beaucoup !!:-) bisous et bonne soirée
ils ont l’air très réussis
Ils sont tentants avec ces douces saveurs 🙂
Pour moi qui mange des yaourts tous les jours !
J’y plongerai bien ma cuillère ! J’aime beaucoup ces saveurs ! Bisous et bon jeudi!
humm qu’il doit être bon ! bisous 🙂
C’est un parfum que j’adore !! bises
Alors là ma petite Letiss pas de chance ! Je n’aime ni les yaourts ni la fleur d’oranger ! (dans la cuisine car pour me parfumer j’aime !). Ceci dit la texture de tes yaourt a l’air sublime et l’idée de la fleur d’oranger est excellente ! Gros bisous
Oh j’ai reçu la même yaourtière tout récemment ! Testée et approuvée, j’ai fais des yaourts vraiment délicieux !
C’est un très bon choix de parfums en tous cas, ils devaient être très délicats 🙂
elle est top la saveur de ton yaourth! jamais vu pour moi!!
Miam le mélange des deux parfums doit être terrible !
je me souviens quand maman nous preparait des yaourt fait-maison c vraiment trop bon avec la fleur d’orange et le sirop d’erable un regal 🙂
grosse bise ma belle
Hum, un dessert d’une agréable douceur! Bises.
miam mima je plongerai volontiers ma p’tite cuiller dedans
Ils sont bien fermes, il faut que j’essaye avec le ferment pour avoir ce résultat, bisous !!!
Je fais souvent des yaourts au sirop d’érable, ce sont mes préférés. Miam
ça fait un bail que je n’ai pas préparé de yaourts maison, merci pour le rappel !! bisous