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Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas mangé de paupiettes, c’est tellement bon! Je les ai préparé avec de la purée de tomates (de 123pâtes), des oignons et des champignons, une pincée de thym et le tour est joué! Bien sûr, accompagné de délicieuses pâtes de mon partenaire : des fusilloni bartolini, de grosses pâtes artisanales vraiment délicieuse!
Ingrédients (pour 4 personnes):
- 250 gr de purée de tomate
- 1 oignon
- 250 gr cru de Fusilloni bartolini
- 4 paupiettes de porc
- 2 tomates
- 100 gr de champignons de Paris
- 3 cs de thym
- 10 gr de sucre
- 2 cs d’arome maggi
- 2 cc d’huile d’olive
Dans un premier temps, faisons revenir l’oignon dans l’huile d’olive. Ajoutons les paupiettes afin de les faire rissoler. Puis, ajoutons les tomates, préalablement coupés en morceau, les champignons et la purée de tomate.
Pour finir, intégrons le sucre, le thym, l’arôme Maggi et pour finir, ajustons l’assaisonnement. Laissons mijoter environ 15 minutes. Pendant ce temps, il nous reste plus qu’à cuire les pâtes [11 minutes].
Les délices de Letiss 
et voilààà!!! J’ai super envie de paupiette maintenant
Elle me donne faim ton assiette !
voilà une chouette idée pour cuisiner les paupiettes !
superbe assiette !!!!
une belle assiette de pasta ma Létiss 🙂 hummmmm
gros bisous
loloche
voilà un délicieux repas familialle.
bizou
Une assiette qui donne envie !
Bises
Ton assiette me donne faim, un vrai délice, bisous !!!
Hummmm j’adoooore !
Bizoux
Superbe idée ce plat de bonnes pâtes !! bises
Superbe assiette et magnifique réalisation! On se lève tous pour une si belle assiette de pâtes. Bises. Sylvie.
Un bon plat complet ! Hummm ! Bises
Quand il y a le mot provençal, je tends l’oreille ! ou plutôt ici mon assiette !! Déclicieux ce plat ma Letiss ! Gros bisous
C’est le genre de plat que je mangerai très très régulièrement. Mais il faut varier.
Bonne soirée, FLaure
Les fusilloni j’adore ^^
une recette bien extra qui rappelle un eu l’été si loin!
un plat savoureux et bien complet, pâte et viande, j’aime beaucoup bisous
Une assiette exquise! Bonne soirée miss!
Y a pas à dire, tu maitrises !!! Ça l’air trop bon 🙂 Des bisous Létiss
Très goûteuse cette assiette!
J’aime aussi beaucoup les paupiettes!
J’adore les pâtes je pourrais en manger tous les jours. En plus cette recette à l’air particulièrement appétissante !