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Un plat complet, mijoté comme je les aime : sauté de porc accompagné de ces pommes de terre, champignons de Paris et poivrons. Cuit dans un bouillon Kub or, un peu d’arômes Maggi, des oignons et un peu de thym ! Je pense qu’il est inutile de vous préciser que ça sent bon dans ma cuisine ? :p Le genre de plat dont je rafolle, et qui réchauffera les coeurs.
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Ingrédients (pour 4 personnes):
- 500 gr de sauté de porc
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 2 oignons
- 5 pommes de terre
- 1l de bouillon kub or
- thym
- 3 cs d’arômes maggi
- 200 gr de champignons
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Dans un premier temps, faisons revenir l’oignon dans l’huile d’olive. Ajoutons la viande et badigeonnons d’arôme maggi. Une fois qu’elle est rissolée réservons la.
Disposons les pommes de terre coupés en 4 dans le jus de la viande et les oignons, ajoutons les poivrons émincés en brunoise et les champignons. Recouvrons du bouillon puis ajustons l’assaisonnement et terminons par le thym.
Laissons mijoter environ 30 à 40 minutes à feu doux et couvert. Puis on remets la viande pour 10 minutes.
un bon petit plat comme je les aime
pareil c’est le genre de plat que je me fait régulierement!!!!bisous bisous ma belle
très complet
Un bon petit plat comme j’oublie si souvent de faire ! Merci pour le partage 🙂
un plat complet bien savoureux
bonne soirée bisous
une assiette qui me plait bien dis donc!! 😉
belle soirée. bisous
Un bon petit plat complet pour se réchauffer. Il fait un peu campagnard, c’est délicieux!
Un délicieux plat complet tout à fait adapté à mes papilles, miam !!!
Bonne soirée, bisous.
Un bon petit sauté qui ferait bien mon affaire !! Merci beaucoup ! Bisous
C’est le genre de plat que j’aime faire !!! c’est trop bon 🙂
bisous
un beau plat qui m’a redonné faim!
Un petit plat complet et savoureux, bisous ma belle !!!
Moi je tremperai bien mon pain dans la sauce ! bises
un plat parfait!
Oh tu as un joli bonnet de Noël 😀
Je prends ton plat pour demain, j’ai rien de prêt
aucun problème 🙂 Merci pour le bonnet hihi!
Bonne soirée.
tu as raison, ça sent bon, c’est beau, c’est bon et si réconfortant !
des bisous ma Letiss :*
je teste ce soir ! merci
Quel morceau de porc faut-il acheter ? moi j’avais pris de l’échine et la viande était un peu dure
j’utilise la plus par du temps, de l’épaule.