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Un repas sur le pouce, pas trop de temps devant nous… J’ai une idée rapide mais très gourmande pour vous ! Cette recette est très bien pour un soir avec une petite salade ! 1 aubergine, du pain, du chèvre, un peu de basilic et d’huile d’olive et le tour est joué !
D’ailleurs, je ne vous ai pas dit ! Ce week-end j’ai enfin acheté mes plantes aromatique ! J’ai donc acheté du basilic vert, du rouge, ciboulette, coriandre et persil ! Qu’est ce que ça sent bon dans la cuisine ! C’est très agréable, et tellement meilleure que des herbes en poudre séchés ! [ Je vous ai mit quelques photos à la fin de l’article ].
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Ingrédients (pour 4 tartines) :
- 4 tranches de pains (ou une 1/2 baguette)
- 1 aubergine
- 1 bûche de chèvre
- basilic frais
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Dans un premier temps, coupons l’aubergine en tranche, et passons là un peu au micro-onde pour la précuire. Versons un filet d’huile d’olive sur les tartines, ajoutons les aubergines, un peu de sel, des tranches de chèvre, badigeonnons d’un filet d’huile d’olive. Pour finir, recouvrons de feuille de basilic finement ciselée.
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Au four pour 15 minutes à 180°.
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Les délices de Letiss 
Miammmmmm ça j’adore et je fais souvent des bruschettas de toutes sortes !
La tienne aubergine chèvre basilic me fait trop envie !!!!
Comme tu as raison : des herbes fraîches y’a rien de mieux !
Mouahhhh ❤
Merci ma Vovone, contente que cette bruschettas te fasse envie ! hi hi !
pleins de bisous ❤
tes tartines ssont très appétissantes j’adore ces saveurs!!!! bisous ma belle et bonne soirée
Mercii et délicieuse crois moi 🙂 bisous et belle soirée !
j’adore!
Merci Françoise 🙂
Bien, la tartine !! et tu as raison les herbes aromatiques dans la cuisine c’est « incontournable » ! je suis fan aussi, et j’aime en avoir dans le potager ! bonne soirée , à bientot
Merci beaucoup ! C’est clair, je ne pourrais plus m’en passer maintenant !
Bonne soirée à toi aussi et merci de ta visite ! à bientôt.
C’est la journée des sandwichs 🙂 Enfin toi c’est une tartine et elle a l’air trop bonne !!! Comme tu sais j’adore le chèvre … Bonne soirée ma Letiss, gros bisous
Oui, je craque sur ton sandwichs, on échange ? HI HI ! Oui je sais que tu adores ça, comme tu sais que j’adore les champignons hi hi ! bisous et belle soirée à toi aussi ma Chouchie !
Aussitôt que j’ai vu le titre je me suis empressée de mettre cette recette dans mes favoris! j’aime tout, surtout le chèvre 🙂 alors je craque direct! merci 🙂 bonne journée
Merci ma belle, tu m’étonnes, c’est tellement bon hi hi ! gros bisous!
j »adore ça ses tartines !!!!
bisous
C’est tellement bon 🙂 merci !
cela doit etre super bon!!
Oh que oui, merci !
j’en revient pas que j’ai raté tout ça !!!!!!! hummmmmmmmmmmmmmmm je croque dans ta tartine 🙂
gros bisous loloche
Cette tartine à l’air juste mliamesque!!!!!!
hummm super pou une soirée tapas