J’adore préparer les cake salés, c’est tellement facile à préparer et super à présenter à l’apéro lorsqu’il y a des invités. Ce soir, j’ai préparé ce cake au chorizo, poivrons, feta, olive, un peu de pesto et quelques noisettes par dessus. Un délice, super délicieux, nous avons vraiment adoré.
–
Ingrédients :
- 10 rondelles de chorizo
- 1/2 poivron jaune
- 1/2 poivron rouge
- 1 dizaine d’olives vertes
- 40 gr de feta
- 2 cc de pesto
- quelques feuilles de basilic
- quelques noisettes concassés
- 200 gr de farine
- 4 petits oeufs
- 1 sachet de levure
- 20 cl de lait
Dans un premier temps, préchauffons le four à 180° puis préparons notre garniture : coupons les poivrons après les avoir épluchés, chorizo, olives et feta en petit dès. Éminçons finement les feuilles de basilic. Resservons.
Dans un récipient, battons les oeufs en omelettes, ajoutons la farine et la levure progressivement et terminons par le lait. Mélangeons le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Ajoutons la préparation, le pesto et mélangeons.
Dans un moule de silicone, versons la préparation puis recouvrons de noisettes concassés et disposons au four pour environ 40 minutes à 180°. Une fois que le couteau ressort propre, le cake est cuit.
–
Les délices de Letiss 
Muhmmm!! Ça il sent bon le soleil ce cake….et il a surtout l’air délicieux!! Bisous et bonne soirée
Qu’est ce que j’aime les cakes salés et le tien et juste parfait, bise et belle soirée à toi!
Je mise ton cake doit être vraiment savoureux!
Super appétissant ce cake! Cette belle croûte dorée, et ce mélange de saveurs, miam!
Un cake aux saveurs d’été ! Bises
Huuum que voilà un bon cake aux saveurs ensoleillées et estivales parfaites en ce week-end, miam !
Bisous, bon dimanche ma belle !
J’adore présenter uncake salé quand je reçois !! Bizoux
Je suis en mode cake salé en ce moment et je garde ta recette pour tester bientôt, bon dimanche ma belle gros bisous !!!!
Hum, je l’aurai bien mangé avec toi.
en voilà un joli cake salé ma belle ! gros bisous
il est bon ce cake à n’en pas douter!!!
Parfait ce cake, idéal pour ce week-end ensoleillé
Bisous letiss
Il est délicieusement appétissant ton cake Letiss. J’en aime tous les ingrédients
Bises
Chrys
Mmmmm toutes ces saveurs!!!! Faut que j essaye avec du saucisson turc à la place du chorizo car c est vraiment une Très jolie recette!!!
trop bien pour l’apéro …. demain vers midi ? ca ira ??? hi hi hi
Oui c’est parfait :p
J’en ai un aussi dans mes recettes et c’est un régal !! A l’apéro ou en entrée divin !
Bonne fin de soirée gros bisous Letiss
Je n’en fais pas souvent de cake salé que je fais trop sec, mais le tien a l’air bien moelleux et en plus, ya tout ce que j’aime dedans !!!!!!!!!!!!!
Des couleurs incroyablement appétissantes.
Bizou
le cake idéal pour un apéro ou une entrée ! j’adore 🙂
passe une bonne semaine, bisous ma Letiss :*
J’ai la même version mais sans le chorizo. Je crois que je vais refaire ce cake en intégrant ça. Merci pour la bonne idée ! Bisous
oh très beau ton cake
Je suis fan de cakes salés et de chorizo, alors autant te dire que ta recette me plait particulièrement 🙂 J’aime beaucoup cette associations d’ingrédients, ce sont des saveurs délicieuses !!
Bonne journée
A bientôt
Très gourmand, pour un apéritif haut en saveur et coloré 🙂
Très joli cake aux couleurs du sud 🙂
Il m’a l’air bien sympathique ce cake…